-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
23:54 13.05.2015
‘отографий: 1

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Natalya_Alexandr

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.05.2015
«аписей: 1986
 омментариев: 9182
Ќаписано: 13212

ћаринованные грибы (по рецепту мамы)!

¬торник, 26 ћа€ 2015 г. 14:38 + в цитатник

я очень люблю маринованные грибочки, поэтому на все праздники готовлю их сама. ¬о-первых получаетс€ дешево (в отличии от магазинных), а во-вторых - очень вкусно.

грибы (226x150, 9Kb)

»нгредиенты:

0,5 кг. свежих грибов (если крупные можно разрезать 2 части)

1 большой лук

1 больша€ морковка

4 ст. л. сахара

3 ст.л. уксуса

4 ст.л. олии

0,5 ст.л. соли

 

ѕриготовление

√рибы отварить вместе с сырой тЄртой морковкой 5-10 мин.¬се это процедить на сито. ќтвар с грибов не выливать, а оставить дл€ маринада.  огда грибы остынуть, высыпать их в банку вместе с морковкой. ƒобавить в банку сырой лук порезанный полукольцами. ќтдельно в чашке растворить уксус, сахар, соль, олию и вылить в банку с грибами. ѕосле добавл€ем в банку отвар с грибов, чтобы он покрыл грибы (остальной нам не нужен). ƒать грибам насто€тьс€ сутки в холодильнике. 

ћаринад в банке пробуйте на вкус, кто-то любит солонее, а кто-то кислее.

ѕри€тного аппетита!!!

 

–убрики:  Ћюбимые блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку