НАСТОЙКА НА КЛЮКВЕ |
Хочу предложить Вам вкусные клюквенные настойки!
Настойка клюквенная
2 ст. спелой клюквы
100 гр. сахара
1 л. водки Ягоды промыть, обсушить, истолочь, добавить сахар. Положить смесь в стеклянную банку и залить водкой, плотно закрыть. Настаивать 7 дней, затем настой отжать, процедить, разлить по бутылкам и закупорить.
Настойка клюквенная быстрого приготовления
1 ст. спелой клюквы
0,5 л. спелой клюквы
сахар по вкусу
Клюкву залить кипящей водой и оставить в ней на 3 минуты, затем воду слить, ягоды истолочь
и залить их водкой. Настаивать 12, а лучше 15 часов, настой процедить в
кастрюлю, добавить по вкусу сахар, перемешать, довести смесь до кипения (но не
кипятить), охладить. Настойку можно подавать к столу.
Настойка клюквенная дамская
500 гр. клюквы
1 л. водки
4 чайные ложки сахара (40 гр)
ваниль на кончике ножа
Клюкву истолочь, добавить ваниль, влить водку и настаивать при комнатной
температуре от 2 недель до 1 месяца (но вообще, чем дольше тем лучше). После этого
настойку процедить, добавить сахар, перемешать (пока сахар не растворится),
разлить настойку по бутылкам и закупорить.
Настойка клюквенная для настоящих мужчин
500 гр. клюквы
500 мл. крепкого спирта
700 мл. холодной кипяченной воды
Клюкву истолочь, залить спиртом, разбавленным предварительно водой, и настаивать
при комнатной температуре от 2 недель до 1 месяца. После этого настойку процедить,
разлить по бутылкам и закупорить.
ПРИЯТНОГО РАСПИТИЯ !!!
Рубрики: | Любимые блюда/Напитки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |