Ежегодно 23 июля в США отмечают Национальный день хот-дога. 

          Хот-дог состоит из сосиски, вложенной в разрезанную с одного края удлиненную булочку, политая кетчупом или горчицей. Но никто не знает, откуда появилось понятие «хот-дога» в США, хотя известно, что 1893 год был объявлен большим годом «сосиски в булке». Как национальный праздник День хот-дога был официально установлен Торговой Палатой США в 1957 году. А в 1994 году был создан Национальный совет хот-дога и сосисок,  занимающийся изучением качества продукта, дегустацией и рекламой хот-дога.

 

РЕЦЕПТ ХОТ-ДОГА С ГОРЧИЦЕЙ И КЕТЧУПОМ!

На 2 порции:

2 сосиски

2 булочки для хот-дога

1 ст.л. кетчупа

1 ст.л. горчицы

зелень

твёрдый сыр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Очистить сосиски от плёнки, разрезать их вдоль на 2 половинки и обжарить эти половинки сосиски на сковороде. Булочки разрезаем пополам вдоль но не до конца, чтобы булочка была как книжка. Выкладываем туда сосиски, поливаем горчицей, кетчупом, (по желанию майонезом), посыпаем резаной зеленью и тёртым сыром.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!