-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
23:54 13.05.2015
‘отографий: 1

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Natalya_Alexandr

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.05.2015
«аписей: 1986
 омментариев: 9182
Ќаписано: 13212

ѕравильно варим гречку !!!

—уббота, 08 јвгуста 2015 г. 11:38 + в цитатник

я и мо€ семь€ очень любим гречневую крупу. ѕричем есть еЄ мы можем, в любом виде и с чем угодно!!!

e76dc6ea80a1 (700x466, 354Kb)

Ќа сегодн€шний день одной из самых питательных считаетс€ гречнева€ крупа. » в этом нет ничего удивительного. ƒаже медики говор€т, что именно в гречке наход€тс€ все полезные и необходимые дл€ организма микроэлементы. ≈сли вы хотите побаловать свою семью здоровой и полезной едой, € ¬ам расскажу, как варить гречку, каких правил следует придерживатьс€, чтобы ваше блюдо было по-насто€щему ¬ ”—Ќџћ.

ќ—Ќќ¬Ќџ≈ ѕ–ј¬»Ћј ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

√–≈„Ќ≈¬ќ…  јЎ»:

ј. “щательно переберите крупу, главна€ задача — очистить крупу от ненужного мусора: камешек, различных крупинок (€ ещЄ помню в детстве с мамой это делала!!!).

Ѕ. ƒалее промойте гречку и не забудьте слить воду. ѕромывать крупу необходимо под холодной водой.

¬. ≈сли вы хотите, чтобы гречка была более рассыпчатой, не забудьте ее предварительно обжарить (€ так частенько делаю). ѕрактика показывает, что, подогрев крупу на сковородке (без использовани€ жира), гречка получаетс€ более вкусной.

√. ¬ыполнив эти три этапа, приступайте к непосредственному приготовлению каши.  ак правило, гречневую крупу готов€т в соотношении 1:2. ≈сли вы берете стакан крупы, то вам следует подготовить в два раза больше холодной воды (все просто). «найте, гречку необходимо засыпать в кип€щую воду.  ак только жидкость закипела, сделайте огонь меньше и высыпайте гречку в кастрюлю. Ќе забывайте заранее подсолить воду. —колько бросать соли, решать вам. »сходите из того, с чем вы хотите подавать гречку.

ƒ. ќпустив крупу в воду, котора€ закипела, закройте кашу крышкой и ждите, когда смесь в очередной раз закипит.  ак только крупа начнет кипеть, опустите в смесь ложку сливочного масла. ѕодобна€ маленька€ хитрость сделает ваше блюдо более нежным и рассыпчатым (–≈ ќћ≈Ќƒ”ё).

≈. ƒальше варить крупу до готовности (примерно 20-25 минут). ѕри этом не надо открывать крышку. ќб€зательно следите за тем, чтобы огонь был не слишком большим. ¬ противном случае крупа не успеет разваритьс€.

_image_1666 (700x455, 375Kb)8e83fe15638fec9c5fcf2f7d482e9e55 (700x427, 311Kb)

» ещЄ немного советов, которые надо помнить:

- никогда не мешайте гречневую крупу при варке;

- дл€ приготовлени€ этого блюда используйте казан или кастрюлю с толстыми стенками;

- после приготовлени€ каши на 20 минут укутайте казан, чтобы крупа успела пропаритьс€.

√речневую кашу рекомендуют подавать с луком или тушеными овощами, м€сом, а дл€ деток желательно приготовить кашу с молоком (это мы очень любим). Ёто не только вкусно, но и очень полезно.

Dobavlyaem-v-prikorm-svininu.jpg.pagespeed.ce.W_zlQG13z4 (490x273, 111Kb)
Ќе бойтесь пробовать экспериментировать. »ногда самые неожиданные идеи воплощаютс€ в целые шедевры кулинарии.

ѕри€тного вам аппетита!

–убрики:  »деальна€ фигура
»деальна€ фигура - образец красоты, грации, совершенства.  ажда€ женщина хотела бы иметь идеальную фигуру, но что дл€ этого нужно? " ѕ»“јЌ»≈, “–≈Ќ»–ќ¬ ј, ’ќ–ќЎ≈≈ Ќј—“–ќ≈Ќ»≈ "!
¬се полезное!!!
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



таила   обратитьс€ по имени —уббота, 08 јвгуста 2015 г. 13:29 (ссылка)
спасибо Ќатали! ѕри€тных выходных!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 09 јвгуста 2015 г. 22:37ссылка
—пасибо, Ќаташенька!
ValeruciVakula   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 јвгуста 2015 г. 09:50 (ссылка)
„то бы правильно сварить гречу,налейте воды нужное количество,оставьте на ночь ,а утром варите ,и варить придетс€ всего минуты 3-5 не больше, и каша готова,и даже разваритьс€ ),а там добавл€йте и масло,м€со или мед с молоком)),и засыпать не надо в кип€щую воду,это не м€со)),и как ¬ы пишите-"Ќе бойтесь пробовать экспериментировать"))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 10 јвгуста 2015 г. 14:54ссылка
—пасибо за советы!!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку