-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
23:54 13.05.2015
‘отографий: 1

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Natalya_Alexandr

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.05.2015
«аписей: 1976
 омментариев: 9121
Ќаписано: 13141

√отовим сметанный соус из шампиньонов!

ѕ€тница, 21 јвгуста 2015 г. 15:43 + в цитатник

√ќ“ќ¬»ћ ¬ ”—Ќџ… √–»ЅЌќ… —ќ”—.
—В—В—В (690x386, 62Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

300 гр. шампиньонов

1 большой репчатый лук

30 гр. сметаны

4 ст. л. растительного масла

соль и перец по вкусу

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

      Ўампиньоны промываем их под холодной проточной водой. ќчищенную и вымытую луковицу нарезаем полукольцами. Ќа сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем нарезанный лук. ќбжариваем до полупрозрачности. ѕосле чего добавл€ем порезанные пополам шампиньоны, немного поджариваем. ѕосыпаем сверху мукой и хорошо перемешиваем. “еперь добавл€ем сметану и все вместе тушим около минуты. Ќе забываем посолить и поперчить. ≈сли соус получаетс€ густой– вливаем немного воды. ѕерекладываем наши шампиньоны в сметане из  сковороды в блендер и взбиваем до однородного состо€ни€. Ётот соус как в гор€чем, так и в холодном виде вкусный. ’орошо соус подходит к  отварному картофелю, тел€тине или курице.

–убрики:  Ћюбимые блюда/—оусы, подливки, кремы
ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



Tatiana_71_makarova   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 21 јвгуста 2015 г. 16:03 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«олотова_√алина   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 21 јвгуста 2015 г. 17:17 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 21 јвгуста 2015 г. 20:55ссылка
ѕожалуйста, √алина!! —покойной ночи ¬јм!
таила   обратитьс€ по имени —уббота, 22 јвгуста 2015 г. 06:01 (ссылка)
спасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку