-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
23:54 13.05.2015
‘отографий: 1

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Natalya_Alexandr

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.05.2015
«аписей: 1966
 омментариев: 9103
Ќаписано: 13113

«акуска:  рабовые палочки в кл€ре!

ѕонедельник, 14 —ент€бр€ 2015 г. 13:49 + в цитатник

–Љ–Љ (640x480, 280Kb)
 
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
 
220 гр крабовых палочек
2 €йца
75 гр муки
50 мл молока
1 ч.л. лимонного сока
приправы и специи по вкусу (паприка, куркума, орегано, хмели-сунели и т.д.)
соль, перец по вкусу
 
  ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
 
 рабовые палочки (предварительно разморозить) сложить в миску, добавить лимонный сок, специи и приправы по вкусу, хорошенько перемешать. ќставить крабовые палочки промариноватьс€ на полчаса в комнатной температуре. —пуст€ указанное врем€ приготовить кл€р: желтки отделить от белков, последние убрать на пару минут в морозилку. ∆елтки соединить с молоком, солью, перцем и взбить вилкой до однородности. ѕодмешать к полученной смеси муку и вымешать до однородной консистенции. Ѕелки вынуть из морозилки и взбить миксером на высокой скорости до устойчивых пиков. ѕодмешать белки к тесту лопаткой движени€ми сверху вниз. Ќа сковороду влить около 100 мл растительного масла, поставить на огонь и разогреть.  аждую крабовую палочку поочередно обмакнуть в кл€р и выложить на сковороду с разогретым маслом. ∆арить крабовые палочки на среднем огне до рум€ности с обеих сторон. Ѕлюдо застелить бумажным полотенцем или салфетками, выложить на него жареные крабовые палочки, чтобы впиталс€ лишний жир. “ем временем прожарить на сковороде с разогретым маслом следующую партию крабовых палочек с кл€ром. ѕодавать готовую закуску к столу в теплом или в остывшем виде. ѕри€тного аппетита!

 
–убрики:  Ћюбимые блюда/«акуска
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



ќл€-душка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 —ент€бр€ 2015 г. 14:10 (ссылка)
я бы и не додумалась до такова!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 14 —ент€бр€ 2015 г. 15:10ссылка
—ейчас додумаютс€ до чего угодно!
vit4109   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 —ент€бр€ 2015 г. 14:28 (ссылка)
— днем јнгела!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Natalya_Alexandr   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 —ент€бр€ 2015 г. 15:17 (ссылка)
ј кого день јнгела?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
таила   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 —ент€бр€ 2015 г. 03:47 (ссылка)
—пасибо Ќата за рецептик!
ј день ангела у нас с тобой 8 сент€бр€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 15 —ент€бр€ 2015 г. 16:11ссылка
Ёто да! “олько что - то 8 сент€бр€ € про него забыла!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку