-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
23:54 13.05.2015
‘отографий: 1

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Natalya_Alexandr

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.05.2015
«аписей: 1986
 омментариев: 9182
Ќаписано: 13212

ћой любимый рецепт кабачково-лимонного варень€

ѕонедельник, 21 —ент€бр€ 2015 г. 15:05 + в цитатник

–≈÷≈ѕ“  јЅј„ ќ¬ќ-Ћ»ћќЌЌќ√ќ ¬ј–≈Ќ№я!!!

Ёто варенье мне нравитс€ больше всего, его очень легко готовить, особенно у кого нет опыта в этом деле!!! ‘ото поэтапного приготовлени€ € не выкладывала, ведь рецепт очень простой!!!

103722599_varene_iz_kabachkov_s_limonom37724 (699x644, 343Kb)

¬рем€ приготовлени€: 2,5 часа.

»нгредиенты:

- кабачки – 500 г;

- сахар – 500 г;

- лимон – 1-2 шт.;

- измельченный имбирь (по желанию!) – 1 дер. ложка (корень имбир€ придает при€тный аромат, однако отказавшись от этого ингредиента вкус десерта «не обеднеет»).

 

ѕриготовление:

 

1. ѕочистить кабачки, а также удалить (вырезать), если есть, семена (в молодых плодах они такие маленькие, что не требуют удалени€). Ќарезать кабачочки на маленькие кубики.

2. Ћимон обдать кип€тком – так €рче раскроетс€ аромат цедры. Ќарезать цитрус кубиками или кружочками пр€мо с кожурой, а вообще как захочетс€.

3.  орень имбир€ очистить, мелко порезать или потереть на терке.

4. ¬ широкую кастрюлю пересыпать подготовленные кабачки, лимон и корень имбир€. «асыпать сахаром (не жалейте).

5. ѕеремешать ингредиенты и оставить на несколько часов, чтобы кабачки пустили сок.

6. ѕоставить кастрюлю с заготовкой на плиту, довести до кипени€. Ќа среднем огне варить десерт 5 минут. «атем сн€ть с плиты и остудить при комнатной температуре.

7. —нова поставить варенье на плиту, довести до кипени€, убрать в сторону остывать. “акую процедуру повторить еще 2 раза.

8. √ор€чее варенье с кабачком и лимоном разлить по стерилизованным баночкам и закатать крышками.

1431542050_1384414274_varenye-iz-ananasa (700x525, 185Kb)

“акже € читала, что вместо лимонов, можно использовать, например, алычу. ѕри этом стоит выбрать желтые сорта, чтобы не испортить красивый золотистый цвет заготовки.

ѕ–»я“Ќќ√ќ ¬ј–≈Ќ№≈≈ƒ—“¬ј !!!

ѕодскажите у кого какие варианты приготовление имеютс€! Ѕуду рада попробовать !

ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



Ќ_‘илина   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 —ент€бр€ 2015 г. 16:00 (ссылка)
ј € варенье без имбир€ варю. “оже очень вкусно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 21 —ент€бр€ 2015 г. 22:04ссылка
Ќ€м-н€м!
Gloriy_65   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 —ент€бр€ 2015 г. 20:13 (ссылка)
Natalya_Alexandr, Ѕлагодарю,Ќаташа!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 21 —ент€бр€ 2015 г. 22:00ссылка
ѕожалуйста!
Tatiana_71_makarova   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 —ент€бр€ 2015 г. 20:24 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 21 —ент€бр€ 2015 г. 21:59ссылка
Ќа здоровье, “ать€на!
”_ ќЋќƒ÷ј   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 —ент€бр€ 2015 г. 23:55 (ссылка)
я компот закрывала много лет, пока у мен€ алыча была.  абачки порезать дольками среднего размера (около 4 см брусочки), положить в банку. “уда же пригоршню кислой алычи, стакан сахара. » залить два раза кап€тком (залить кип€тком первый раз, постоит минут 5-8, снова слить в кастрюлю и закип€тить, залить второй раз и закатать). ¬кус ананаса! Ћучше брать жЄлтые кабачки, больше похоже на ананас.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 22 —ент€бр€ 2015 г. 00:34 (ссылка)
»нтересно...спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 22 —ент€бр€ 2015 г. 14:03ссылка
Ќа здоровье!
таила   обратитьс€ по имени ¬торник, 22 —ент€бр€ 2015 г. 01:07 (ссылка)
обожаю кабачки с лимоном и еще апельсином и все больше мы ничего не добавл€ем, но очень вкусно получаетс€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
малирина   обратитьс€ по имени ¬торник, 22 —ент€бр€ 2015 г. 13:10 (ссылка)
— лимоном не пробовала, а вот с брусникой очень даже вкусно получилось.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 22 —ент€бр€ 2015 г. 13:41ссылка
ќчень интересный рецепт. —пасибо!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку