Сегодня решила спечь маленьких мишуток для деток. Получились очень мягенькими и вкусными.

Ингредиенты:

0,5 л. кефира

1 ч.л. соды

100 гр. маргарина

2 яйца

0,5 ст. сахара

3 ст. муки

вишня в сиропе

ванильный сахар

 

Приготовление:

      Бросаем в кефир соду и даём постоять 10 минут. Потом добавляем яйца, растопленный маргарин, сахар. Взбиваем тесто и добавляем муку.

     У меня есть специальная силиконовая формочка с мишками. Но это тесто прекрасно подойдёт и для других формочек. В каждого мишку я клала вишеньку и заливала тестом половину мишки. Выпекаются 20 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!