-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
23:54 13.05.2015
‘отографий: 1

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Natalya_Alexandr

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.05.2015
«аписей: 1979
 омментариев: 9147
Ќаписано: 13170

“орт "¬оскресенье"

¬оскресенье, 08 Ќо€бр€ 2015 г. 10:00 + в цитатник


–Ј (300x300, 82Kb)

Ќежное сочетание бисквита и сливочного крема с легким ароматом черники и банана. –ецепт вз€т с http://www.povarenok.ru

»нгредиенты дл€ "“орт "¬оскресенье"":

ћука пшенична€12 ст. л.

—ахар6 ст. л.

яйцо2 шт

—метана300 мл

¬анильный сахар1 ч. л.

–азрыхлитель теста1 ч. л.

 онь€к4 ст. л.

ћолоко сгущенное (крем) — 0,5 бан.

—ок лимонный (крем) — 1 ст. л.

ћасло сливочное (крем) — 200 г

„ерника1 стак.

Ѕанан (крем) — 3 шт

 

–ецепт "“орт "¬оскресенье"

 

      1 (150x113, 31Kb)          јккуратно отдел€ем белки от желтков.


 2 (150x113, 24Kb)

 

¬збиваем белки на хорошей скорости, добавив к ним щепотку соли и сахар.
ќтдельно взбиваем желтки.   желткам добавл€ем варенец или сметану, если честно, разницы € не почувствовала.


3 (150x113, 26Kb) ћуку соединить с разрыхлителем и просе€ть. јккуратно соедин€ем желтки с мукой. ƒелаю обычно вручную, аккуратно лопаточкой снизу вверх. «атем аккуратно добавить белки.


—Е (150x113, 24Kb)

 

ƒелим тесто на две части. ¬ыливаем половину теста в форму и ставим выпекать в нагретую до 200 град. духовку. ћинут на 40-45.



5 (150x113, 29Kb)
 

 

 оржи должны хорошо остыть. –азрезаем на две части.


6 (150x113, 32Kb)  –≈ћ: ’орошо взбиваем сливочное масло, постепенно добавл€€ сгущенное молоко. ќтдельно разминаем вилочкой бананы, не очень мелко, чтобы попадались кусочки, и сбрызгиваем лимонным соком, это очень важно, чтобы бананы не потемнели.  огда делала первый раз, думала, есть никто не будет - вид совершенно ужасный.
јккуратно соедин€ем с маслом и доводим до нужной густоты при помощи сгущенки.
ќстужаем немного в холодильнике.


7 (150x113, 37Kb) 

 

√отовые коржи пропитать конь€ком.  оржи промазываем кремом и обсыпаем черникой, чем больше €год, тем вкуснее. » так слой за слоем.
—очетание бананов и черники дает удивительно нежный вкус.


8 (150x113, 34Kb)

“еперь даем хорошенько пропитатьс€. ” нас с этим проблема, редко доходит до нужного состо€ни€, съедаетс€.
ѕробовала со многими €годами, но это сочетание самое удачное.
ѕри€тного аппетита!!!

 

 

–убрики:  Ћюбимые блюда/—ладенькое
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



ќл€-душка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 Ќо€бр€ 2015 г. 13:10 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!’орошего тебе дн€ Ќаташенька!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 08 Ќо€бр€ 2015 г. 23:14ссылка
ѕожалуйста, ќлечка! ѕри€тных тебе сновидений!
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 08 Ќо€бр€ 2015 г. 23:40 (ссылка)
Ѕлагодарю ¬ас за рецепт тортика!!!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 09 Ќо€бр€ 2015 г. 15:10ссылка
Ќа здоровье, “аиса!
таила   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 Ќо€бр€ 2015 г. 07:39 (ссылка)
—пасибо Ќаталочка! «а рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 11 Ќо€бр€ 2015 г. 00:01ссылка
√отовьте на здоровье!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку