Брокколи повышает эффективность действия лекарств |
Диетологи довольно давно причислили брокколи к суперпродуктам. Его лечебные свойства обусловлены богатым содержанием полезных веществ, например, витамина К, РР, U и С, бета-каротина, фолиевой кислоты и калия с клетчаткой. А недавние изыскание специалистов Швейцарской высшей технической школы Цюриха и их коллег из Университета Цюриха обнаружило еще один плюс наличия брокколи в рационе питания человека. Оказалось один из компонентов брокколи положительно влияет на эффективность лекарственных средств.
![]() |
Как говорят учение, некоторые продукты питания способны менять активность эндогенных ферментов и, таким образом, увеличивать или уменьшать эффективность действия медикаментов. Так, например, людям, борющимся с повышенным холестерином, и принимающим понижающие его содержание в крови препараты не рекомендовано есть грейпфрут. Сульфорафан из брокколи повышает эффективность действия противоракового препарата PR-104A. |
Он умножает содержание ряда ферментов в клетках опухолей толстого кишечника. Как показало исследование в онкоклетках, где уже было много фермента AKR1C3, сульфорафан содействовал дальнейшему увеличению его уровня.
Рубрики: | Интересные факты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |