Простой и вкусный салат, к тому же очень сытный. Куриный салат с сухариками подойдет и для повседневного меню, и к праздничному столу. А если вы заранее отварите курицу и картофель, то приготовление такого салата займет у вас очень мало времени.

Вам потребуется: 3 куриных филе
3 пачки сухариков
1 луковица
5 картофелин
4 помидора
100 г кунжута
1 ст. л. уксуса
250 г майонеза

Приготовление:

Куриное филе отварить и мелко нарезать. Картофель отварить в кожуре, почистить и натереть на крупной терке.

Лук нарезать полукольцами, замариновать в уксусе на 20 минут, а затем промыть и отжать. Помидоры нарезать кубиками.

Смешайте все ингредиенты салата, заправьте майонезом и выложите в салатницу на салатные листья. Готовый салат посыпать кунжутом и поставить в холодильник на час.

Источник cтатьи: cooking.wild-mistress.ru

Читайте подробнее на Lady.ru 

Читайте подробнее на Lady.ru http://www.lady.ru/vkusno/%D0%A1%D0%B0%D0%BB%D0%B0...%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8