-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
23:54 13.05.2015
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natalya_Alexandr

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.05.2015
Записей: 1952
Комментариев: 9056
Написано: 13052

Рыбный суп с морепродуктами и сливками

Четверг, 20 Апреля 2017 г. 11:01 + в цитатник

    Супы из морепродуктов могут быть прозрачными как бульоны или густые, пюрированные, с добавлением сливок или молока. Для супа подойдут креветки, крабы, мидии, кальмары, осьминоги и прочие морские гады, которые можно встретить на прилавках магазинов. Основой для супов с морепродуктами - рыбный или куриный бульон. Важно помнить, что морепродукты очень деликатны, и время их приготовления должно быть минимально.

СЃСѓРї (550x383, 212Kb)

Сварить рыбный бульон из мелкой рыбы, голов, плавников, хребта с луковицей, морковкой, сельдереем, лавровым листом и душистым перцем горошком. Процедить. Овощи измельчить блендером и вернуть в кастрюлю с процеженным бульоном. Добавить порезанный брусочками картофель и промытые морепродукты - креветки, мидии, кальмары, порезанные кольцами, головки кальмаров и филе сёмги. Залить стаканом сливок и варить до готовности картофеля - минут 10. Посолить, поперчить белым перцем.
Читайте подробнее на Lady.ru http://www.lady.ru/vkusno/

Рубрики:  Любимые блюда/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям



таила   обратиться по имени Четверг, 20 Апреля 2017 г. 11:21 (ссылка)
Спасибо Натали! Люблю уху! Да рыбку! Отличного настроения!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 18:12ссылка
Спасибо, Наталочка!
Gloriy_65   обратиться по имени Четверг, 20 Апреля 2017 г. 19:50 (ссылка)
Natalya_Alexandr, Благодарю за рецепт,Наташенька!Всех благ!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку