-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
23:54 13.05.2015
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natalya_Alexandr

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.05.2015
Записей: 1912
Комментариев: 8958
Написано: 12914


Нежное сырное печенье.

Понедельник, 25 Января 2016 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное сырное печенье.

3727531_aaa (627x700, 141Kb)

Рецепт>>>>>>>

Рубрики:  Любимые блюда/Сладенькое

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Печенье творожное

Понедельник, 25 Января 2016 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения sidorenki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье творожное

Печенье творожное - рецепт.


 Время приготовления: 60 мин.

 Сложность: Простой

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Даже если вы боитесь лишних калорий или на диете, нельзя отказать себе в удовольствии, и угоститься вкусным творожным печеньем, ведь всё зависит не от продукта, а от объёма съеденной порции.

1. Размягчённое масло перетереть с мукой в крошку, добавить творог и разрыхлитель, замесить мягкое тесто, собрать в шар, убрать холод на 30 мин.

2. Сахар насыпать на блюдце или плоскую тарелку. Противень застелить пергаментом.

3. Отщипывать кусочки, чуть больше грецкого ореха, раскатать в кружок.

4. Обмакнуть в сахар одной стороной, сложить пополам, сахаром внутрь.

5. Затем, снова обмакнуть в сахар и сложить сахаром внутрь.

6. Получившийся треугольный сектор обмакнуть в сахар и выложить на противень чистой стороной вниз.

7. Выпекать при 200* 20 мин. до лёгкого золотистого цвета.

8. Остудить. Полностью остывшее печенье вкуснее.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное — 150 г

Творог — 200 г

Мука — 280 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Сахар

ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА
Фото приготовления рецепта: Печенье творожное
Фото приготовления рецепта: Печенье творожное
Фото приготовления рецепта: Печенье творожное
Фото приготовления рецепта: Печенье творожное
Фото приготовления рецепта: Печенье творожное
Фото приготовления рецепта: Печенье творожное
Фото приготовления рецепта: Печенье творожное
Фото приготовления рецепта: Печенье творожное
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О РЕЦЕПТЕ

Даже если вы боитесь лишних калорий или на диете, нельзя отказать себе в удовольствии, и угоститься вкусным творожным печеньем, ведь всё зависит не от продукта, а от объёма съеденной порции. С утра, с чашечкой кофе вполне можно себя побаловать, и хорошее настроение на весь день будет вам гарантировано, а значит, и хорошее самочувствие! Кофе "Чёрная карта" "Gold" натуральный растворимый сублимированный, с золотистой обжаркой зёрен. Залейте горячей, но не кипящей водой 1-2 ч. л. кофе, добавьте по вкусу сахар и молоко. Минуты истинного удовольствия вам гарантированы!

Рубрики:  Любимые блюда/Сладенькое

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В МАРИНАДЕ

Понедельник, 25 Января 2016 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В МАРИНАДЕ

Мясо с необычным вкусом - с апельсиновым ароматом и чуточку сладковатое...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Полтора килограмма постных свиных рёбер
Пол лимона
1 апельсин
1-2 чайные ложки мёда
Перец
2 чайные ложки соли
2 чайные ложки крахмала
1 столовая ложка паприки (либо 0,5 чайной ложки куркумы)

263e6db6723ae592dd48684086efb777 (580x435, 58Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Полоску с рёбрами нарезаем вдоль рёбер на порционные кусочки.
Апельсиновую цедру натираем на средней тёрке.
Выдавливаем из апельсина сок - получается примерно 70 грамм сока.
Выдавливаем из лимона две столовые ложки сока.
Смешаем оба вида сока, мёд, цедру, перец, соль и паприку (куркуму).
Для остроты, при желании, можно добавить соус Табаско или красный перец.

Кладем рёбра в приготовленный маринад. Хорошо перемешиваем.
Закрываем крышкой и убираем на 6 часов в холодильник.

Промаринованные рёбра в соусе кладем в форму для запекания или в небольшой противень.
Затянем сверху фольгой.
Поставим на 40 минут в духовку, разогретую до 220~230°C.
Противень застелим фольгой и переложим на него полуготовые рёбра.

Поставим обратно в духовку.

Оставшуюся жидкость (после вынимания рёбер), перельем в миску и остудим.
В небольшом количестве остуженной жидкости разведем крахмал. Выльем крахмальную жидкость в основной соус. Всё это при постоянном помешивании, иначе крахмал заварится комками.

Подогреем немного жидкость, чтобы она приобрела кисельную консистенцию (удобно в микроволновке).
Выливаем на каждое рёбрышко по столовой ложке получившейся глазури и опять поставим противень в духовку. Можно полить рёбра и второй раз.

Запекаем рёбра до красивой румяной корочки
Рубрики:  Любимые блюда/Вторые блюда

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Рогалики "минутки"

Суббота, 23 Января 2016 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лёля_Полосатая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики "минутки"

рецепт взяла отсюда http://www.povarenok.ru/recipes/show/13659/
 

 

Рубрики:  Любимые блюда/Сладенькое

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Мастика для торта своими руками

Суббота, 23 Января 2016 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Yuliadar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика для торта своими руками

Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении.

Рецепт молочной мастики для торта

Для её приготовления понадобятся:
- сахарная пудра;
- сухое молоко;
- сгущенное молоко.

Этиьь ингредиенты соединяются в посуде в соотношении 1:1:1 и вымешиваются до консистенции мягкого пластилина. Полученная масса не бывает белоснежного цвета, обычно она кремовая или светло-бежевая – это исключает её использование для изготовления фигурок “чистых” цветов, зато она съедобна и достаточно приятна на вкус. 

Рецепт желатиновой мастики для украшения торта 

Этот вид украшения более капризен, но и более нежен, что позволяет лепить из него фигурки тонкой работы. Для приготовления понадобятся: 
- желатин; 
- вода; 
- сахарная пудра. 

Способ приготовления.

1-2 столовые ложки желатина замачиваются в холодной воде на несколько часов, после чего на огне доводятся до полного растворения сгустков и получения однородной консистенции. Желатин нельзя кипятить – от этого он теряет свои клеящие свойства и приобретает неприятный запах. Затем в посуду вводится 2-3 стакана сахарной пудры и тщательно вымешивается. Для придания нужного цвета подойдет любой пищевой краситель – если он имеет жидкую форму, стоит добавить пудры, чтобы не нарушать консистенцию. Также, чтобы украшение не получилось приторно сладким, можно добавить немного лимонной кислоты или сока лимона. Из такого материала для лепки отлично получаются нежные лепестки цветов и мелкие фигурки 

Мастика для торта из маршмеллоу

Читать далее...
Рубрики:  Любимые блюда/Сладенькое

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Тиропита - сырное лакомство

Суббота, 23 Января 2016 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тиропита - сырное лакомство

 Тиропита по-гречески означает сырный пирог.                  Читать далее

 

Рубрики:  Любимые блюда/Сладенькое

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Французский салат с горчицей

Пятница, 22 Января 2016 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский салат с горчицей

Французский салат с горчицей

Если вам надоели мясные салаты, то этот рецепт точно для вас. Хотя в этом салате нет мяса, как одного из ингредиентов, блюдо очень насыщенное. Его можно подавать и как отдельное блюдо, и как гарнир к мясу или рыбе. Так его и подают во Франции, которая считается родиной салата. Если вас заинтересовал рецепт салата, берите и благодарите участников сайта: eda-offline.com, которые поделились им с нами.
Francuzskij-salat-s-gorchicej (259x194, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Любимые блюда/Салаты

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Грибной пирог под сырной заливкой

Пятница, 22 Января 2016 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной пирог под сырной заливкой

5774028_gribnoi_pirog10 (640x426, 88Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Любимые блюда/Сладенькое

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПИРОЖНОЕ "СМЕТАННИК"

Пятница, 22 Января 2016 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения молочныйгриб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНОЕ "СМЕТАННИК"

Вторник, 09 Октября 2012 г. 10:58 + в цитатник 

http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">

ПИРОЖНОЕ "СМЕТАННИК"

 
Рецепт от Ирины: Многие помнят это пирожное!
Во многих школах раньше можно было его купить в столовой. Я лично вот так и не вспомнила, пробовала ли я его раньше... Поэтому и не могу сказать, тот ли действительно вкус у этих пирожных. Попробуйте, а вдруг это действительно то! Пирожные получаются нежные, в меру сладкие, вкусные... Рецепт нашла в интернете. Автор: Anna Ran
 

Ингредиенты:
Для теста

250 гр растопленного сливочного масла
250 гр сметаны (у меня 10% жирности)
1,5 стакана сахара
3 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара


Для крема
250 гр сметаны (у меня 10 % жирности)
250 мл кефира
3 ст л сахара

Готовятся пирожные очень легко и быстро!
Включаем духовку на 180о.
Растопленное остуженное масло смешиваем венчиком с сахаром, ванильным сахаром и сметаной,
добавляем муку, и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем. Получается густое тесто.
 
Тесто выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекаем в течении 20-25 минут, верх должен подрумяниться.
Вынимаем из духовки противень с коржом и оставляем остывать.
Когда остынет, вырезаем из коржа кружки. Я взяла для этого стакан.
 
Остатки коржа превращаем в крошку. Я просто растёрла руками - прекрасно крошится.
В широкой миске смешиваем сметану с кефиром и сахаром.
Теперь берём кружки коржа, основательно окунаем их в сметану и затем обваливаем их в крошке.
  
"Склеиваем" по два диска вместе, формируя пирожные.
Отправляем их на 8-10 часов в холодильник, чтобы они хорошо пропитались.
Приятного чаепития!

 
Рубрики:  Любимые блюда/Сладенькое

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

ТОРТ «БИТОЕ СТЕКЛО» — НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ВСЕХ СЛАДКОЕЖЕК.

Четверг, 21 Января 2016 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения AlenDi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ «БИТОЕ СТЕКЛО» — НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ВСЕХ СЛАДКОЕЖЕК.

1 (616x409, 139Kb)
Если ты будешь готовить этот торт летом, в сезон ягод и фруктов, то можно сделать желе из натуральных ягод и сока. Если же нет, можно воспользоваться магазинными пакетиками с желе. Желательно выбирать желе разных контрастных цветов. Также можно положить в торт кусочки консервированных фруктов, например персиков или ананасов.

Ингредиенты:
250 г сдобного печенья;
100 г сахара;
50 г растопленного сливочного масла;
375 г сливок;
250 мл ананасового сока;
ванилин;
1 пакетик желатина;
желе со вкусом лимона, винограда, клубники, персика, апельсина.
Рубрики:  Любимые блюда/Сладенькое

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Десерт Суфле Птичье Молоко

Среда, 20 Января 2016 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт Суфле Птичье Молоко



 

http://vk.com/

Рубрики:  Любимые блюда/Сладенькое
Видео

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Xрустящая «бомба» (пирожки с помидорами и творогом)

Среда, 20 Января 2016 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Aksinida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Xрустящая «бомба» (пирожки с помидорами и творогом)

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) — 1 ст.
Раст. масло — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт.
Брынза (или творог) — 200 гр
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Соль



1.
8702560_90283-700x500 (604x460, 265Kb)

Приготовление:
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
Дать тесту отдохнуть 30 мин.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
На помидор выложить начинку.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

Рубрики:  Любимые блюда/Сладенькое

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт "Каро"

Вторник, 19 Января 2016 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Iliana11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Каро"

Сказать, что это вкусно - значит, ничего не сказать! Восторг! 

Вы только вслушайтесь: какие ингредиенты - мёд, сгущенка, масло, орехи, коньяк, ...ммм корица, и венчает это творение рук наших его Величество Тёмный Шоколад!!!

Торт Каро с украшением из шоколада

Торт "Каро" станет украшением любого праздничного стола.
Но, для того чтобы правильно его приготовить, нужно чётко следовать пошаговому рецепту и предложенным рекомендациям. Однако, в каждый шедевральный рецепт можно привнести собственную нотку утончённого вкуса, ведь совершенству нет предела.

5096681_0_1e22ec_90363e0_S (150x104, 28Kb)
Рубрики:  Любимые блюда/Сладенькое

Метки:  

Понравилось: 8 пользователям

Кофейно-молочное желе

Вторник, 19 Января 2016 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения nk-n [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейно-молочное желе

рецепт приготовления «Кофейно-молочное желе»



Читать подробный рецепт...
Рубрики:  Любимые блюда/Сладенькое

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Очень вкусные хрустящие драники с маринованной капустой

Понедельник, 18 Января 2016 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лара__Лариса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные хрустящие драники с маринованной капустой

Есть множество рецептов драников, предлагаю попробовать вот такой вариант драников с маринованной капустой. Очень вкусные  драники  с хрустящими поджаренными краями.

Блюдо легкое в приготовлении, также выглядит красиво за счет красного болгарского перца и зелени петрушки. Приятного аппетита!


драники (700x393, 50Kb)
Ингредиенты:   


Рубрики:  Любимые блюда/Закуска

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ШАМПИНЬОНАМИ

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения НАТАШКА-ПРОМОКАШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ШАМПИНЬОНАМИ

Куриные котлеты с шампиньонами

Ингредиенты:
- куриное филе 350-400 г
- шампиньоны свежие 200-250г
- лук (по желанию)
- яйцо 1-2 шт.
- сметана 2-3 ст. л.
- крахмал 1 ст. л.
- укроп (можно сухой)
- чеснок 1 зубок
- соль
- перец

Приготовление:

Филе куриной грудки нарезать не слишком мелко, небольшими кусочками. Грибы нарезать кубиками.
Если решите добавить лук,то небольшую луковицу мелко нарезать. По объёму грибы должны составлять 2/3 от объёма мяса (они сильно ужариваются).

Добавить яйца, зелень укропа, крахмал и сметану, измельчённый зубчик чеснока, соль и перец.
Всё смешать и поставить в холод на 30 мин.
Котлетки выкладывать столовой ложкой, обжаривать недолго с двух сторон, под крышкой.

Приятного аппетита!
Куриные котлеты с шампиньонами
 
Ключевые слова: БлогГлавнаяКухняСделай сам
Опубликовал Александр Стрелец , 14.01.2016 в 12:44
 
Рубрики:  Любимые блюда/Вторые блюда

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

ТОП-10 обалденных рецептов праздничных канапе

Суббота, 16 Января 2016 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-10 обалденных рецептов праздничных канапе


Канапе — маленькие бутерброды «на один укус» — идеальная закуска для праздничного стола или фуршета. Готовить их можно из любых продуктов, руководствуясь вкусом и правилами сочетаемости. Я вам предлагаю взять на заметку 10 простых рецептов праздничных канапе.
Читать далее...
Рубрики:  Любимые блюда/Закуска

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Тесто "Как пух"

Суббота, 16 Января 2016 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения марина_бабуля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Как пух"



1.
HUKWzrkwDRM (488x331, 60Kb)
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:
1. Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
2. Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
3. Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.
сайт-Рецепты: вкусно и просто
Рубрики:  Любимые блюда/Сладенькое

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

25 пирожных к Новому году!

Пятница, 15 Января 2016 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 пирожных к Новому году!

2835299_ (700x437, 27Kb)

Как правило, когда речь заходит о сладеньком, сразу представляется торт. Но почему бы не заменить его пирожными - эдакими мини-тортиками?! Каких только видов пирожных сейчас не бывает: бисквитные, песочные, заварные, слоеные, воздушные, ореховые, крошковые, сбивные, с шоколадными, фруктовым, масляным кремом, с орехами, фруктами, ягодами, украшенные желе, шоколадной стружкой и кондитерскими посыпками - всех не перечесть. Включайте Вашу фантазию и наслаждайтесь вкуснейшими пирожными!

Читать далее...
Рубрики:  Любимые блюда/Сладенькое

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Торт «Три желания»

Пятница, 15 Января 2016 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Торт «Три желания»*

В этом торте каждый найдет свою «изюминку»
5673236 (604x467, 81Kb)

Ингредиенты:

Для макового слоя:
200 грамм мака
2 яйца
4 столовых ложки сахара
25 грамм изюма
6 орехов
1 столовая ложка апельсиновых цукатов
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Любимые блюда/Сладенькое

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Natalya_Alexandr
Страницы: 20 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь