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   Natalya_Alexandr

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1. /  Genoise

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2. / Joconde

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3.   / Dacquoise

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      . , ,     .      : ,  , , . ,   .  2,5 - 3,5 .   , .

 

4. « » ( – ) /Biscuit à la cuillère (Savoiardi)


" ", ( / savoiardi, / boudoir)
  15- ,   . , , .   "" (Savoiardi) .    .

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5. ""/  Madeleine biscuit

(. Madeleine) —   , -В . . . «» «В ». В  — , .

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6. / Financier

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/

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