Ингредиенты:

мука 2-3 ст.

соль по вкусу

подсолнечное масло 2 ст.л.

сухие дрожжи 2 ч.л.

вода 1 ст.

Приготовление:

Соединить отдельно соль, муку, дрожжи и отдельно олию и воду. Замесить тесто. Накрыть плёнкой и поставить в тёплое место на 40 мин., пока тесто не увеличится в 2 раза. Снова вымешать и раскатать на противень.

Положить начинку и выпекать. Приятного аппетита!

Хочу порекомендовать Вам любимое блюдо нашей семьи. Получается очень вкусно!

Ингредиенты:

0,5 кг. сердечек

0,5 кг. желудков

1 большая луковица

1 большая морковь

2 зубчика чеснока

зелень

5 ст. ложек сметаны

 Приготовление:

Моем хорошо сердечки и желудки и кладём жарить на сковороду с растительным маслом. Добавляем воду и тушим 40 минут. 

Когда вода испарится, поджариваем сердечки и желудки и бросаем мелко нарезанный лук и натёртую морковь и обжариваем до румяности.

После чего наливаем воды, что покрыла пупки и сердечки, добавляем сметану и тушим 10 минут. Добавляем продавленный чесночок и нарезанную зелень. Приятного аппетита!

Такое блюдо хорошо подходит и к каше и к картошке.

Ингредиенты:

Картофель – 3 штуки

Лук (репчатый) – 2 головки

Морковь – 1 штука

Филе (куриное) – 0,5 килограмм

Зерна грецких орехов (не измельченные) – 100-150 грамм

Огурцы (маринованные, корнишоны) – 6 штук

Яйцо (куриное, диетическое) – 3 штуки

Сыр (средней твердости, средней солености) – 150 грамм

Майонез (30% или 67% жирности) – 150-180 грамм

Лук (зеленый) – 1 пучок

Зелень петрушки – 1 пучок

Соль (морская) – по вкусу.

Рецепт приготовления:

Филе куриное отварить в солёной  воде и режем соломкой.  Картофель также отвариваем и трём на крупной терке. Головку репчатого лука очистим и мелко порежем, зальем кипятком на пару минут, чтобы ушла горечь и резкий запах лука. Огурцы нарежем мелкими кубиками. Яйца сварим вкрутую и подавим вилкой. Сыр натрем на крупной терке, готовые ингредиенты будем выкладывать слоями на блюдо овальной формы. Все слои будем смазывать майонезом. Сначала выложим картофель, затем лук. Слой огурцов будет находиться между слоями мяса. Мясной и огуречный слои майонезом заливаются очень мало. Затем выложим яйца, давленные вилкой. На яичный слой выложим сыр.

Верхний слой салата зальем майонезом как можно лучше и украсим половинками зерен грецких орехов. Сверху покроем зеленью петрушки или лука

Ингредиенты: 

- багет

- 2 куриных бедрышка

- твердый сыр

-  180г сыра Моцарелла

- грибы сушеные (можно шампиньоны или любые другие) 

- 1 луковица

- 200мл жирных сливок

- 1 помидорчик

- сметана

- соль

- перец

ИНГРЕДИЕНТЫ:

6 куриных яиц

1 желток яичный

115 гр. мука пшеничная

150 гр. сахара

35 гр. какао - порошок

280 гр. масло сливочное

120 гр. молоко сгущённое

7 гр. ванильный сахар

55 гр. абрикосовый джем

70 гр. шоколад

Корзиночки получаются рассыпчатыми и  мягкими.

Ингредиенты:

• 0,5 ст. сахара
• 1 яйцо
• 100 г слив. масла (мягкого)
• 100 г маргарина (мягкого)
• 0,5 ст.л. майонеза
• 0,5 ч.л. гашеной соды
• 2 ст. муки (450 г)
•  

Приготовление:

        Масло, маргарин и сахар положить в миску и взбить  миксером на высокой скорости. После добавить яйцо и взбить. Добавить майонез и  гашеную соду и снова взбить.
Муку добавлять по частям. Замешиваем тесто. Смазываем формочки растительным маслом и тонко размазываем по формочке. Выпекаем до подрумянивания!